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LE CRÊPE DI CRUSCA D’AVENA

LE CRÊPE DI CRUSCA D’AVENA 



Ingredienti:

– 3 cucchiai di crusca 
– 3 cucchiai di latte
– 1 uovo

– dolcificante per la gallette dolce, spezie a piacere per quella salata,


Preparazione

Mescola tutti gli ingredienti (tranne l’uovo) fino ad ottenere una pasta morbida e liscia.
Aggiungi poi l’uovo.
Scalda una padella a fuoco medio e versa il composto. Fa’ cuocere per circa 5 minuti.
Gira con una spatola e lascia cuocere per altri 5 minuti.

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